医療現場における整理整頓の実践的なノウハウを、職場環境デザインコンサルタントの杉田さんに教えていただきます。最終回の今回は、歯科医院様の取り組み事例についての内容をご紹介します。

第2回でご紹介した「職場環境整備の簡単ステップ」を使って実際に職場環境整備に取り組まれたクレモト歯科なんば診療所様の取り組み事例です。
事務周り
小さい事務所がすっきり効率的に。すぐに仕事に取りかかれるようになりました！

技工室
困った１：物を移動したり、またいだりしないと必要な物が取り出せない
困った２：担当者しか収納場所がわからない
困った３：いつのまにか隙間に勝手に物が置かれる
ずっと困っていたことが短期間で解決しました！

カルテ室
受付横のカルテ室を整理。カルテ棚と商品在庫棚の位置を変更しただけで移動の無駄と空間の無駄が解消。空間のリセットだけで物を捨てなくても片付くことにびっくり！

カルテワゴン
カルテワゴンに必要な数の仕切りを入れて、わかりやすく整理。患者様を待たせる時間を削減。しっかり分けてラベリングしたことで、他のスタッフに「どこにある？」と聞かれることがなくなりました。

【クレモト歯科なんば診療所　院長　呉本勝隆先生のお話】

　現在、医療業界は人手不足が課題になっています。その中で、一人一人の生産性をあげていくというのが大きなテーマ。その一歩として、片付けを仕組みとして取り入れ、人が物を探す時間の短縮を図っています。職場環境を整え、業務を効率化することで生産性が上がると、その分を未来のために投資していくことができるのです。
　例えば、設備投資をして患者様へより質の高い治療の提供や、スタッフに対して福利厚生や給与面で還元し、良い労働条件と環境を提供することが可能になります。
　さらに、全国で約7万件※という競合がひしめきあう中で、歯科業界ではデジタル化の波が押し寄せています。このような課題にいち早く対応し、実現できた歯科医院が患者様にもスタッフにも選ばれる医院になると思っています。また、医院の内装などの細かいところにラベリングによる整理整頓を行うことで、院内に清潔感が生まれ、顧客満足度にも影響してきます。当院を選んでくださった患者様、スタッフへ安心と安全を提供するために、間接的ではありますが整理整頓は大きな影響力を持つと考えています。

※厚生労働省医療施設動態調査　歯科診療所数68,404施設（令和元年12月末概数）

【クレモト歯科なんば診療所　スタッフさんの声】

幸せ収納デザインの職場環境デザインを取り入れ、出す・分ける・選ぶ・しまうの4ステップを経てから、物の位置を決めブラザーのピータッチを利用し、すべての物の場所を住所のようにラベリングしました。歯科医院はものが多いので、これまではどうしてもさがすという時間が発生していましたが、ラベリングにより入れ間違いや、新人に場所を聞かれるという時間がぐっと減りました。スマートフォンやタブレットからの操作ができるので、誰でもすぐにラベルをつくることができます。物が増えた時、場所を移動させた時など、すぐに利用しやすい環境を維持しています。ラベリングで、だれでも探しやすく新人が即戦力になりました。

【この記事を書いた人】

幸せ収納デザイン株式会社　代表取締役
一般社団法人日本収納デザイン協会　代表理事
職場環境デザインコンサルタント　杉田明子

国際航空貨物ビルドアッププランナーとして10年以上のキャリアを持つ。航空機の狭い空間をコントロールすることで身につけた空間認識力を職場・家庭にも応用。独自の収納理論に見た目の美しさだけでなく、機能的で効率的な「幸せ収納®デザイン」を考案。正確性とスピードが求められる医療現場を中心に高い評価を受け、法人や個人に収納カウンセリングや整理サービスを提供している。
幸せ収納デザイン株式会社　■Webページはこちらから！

４回にわたる「医療職場環境改善」は、いかがでしたでしょうか？皆さまの快適な医院づくりにお役に立ちましたら幸いです。

医療現場におけるの整理整頓の実践的なノウハウを、職場環境デザインコンサルタントの杉田さんに教えていただきます。第３回の今回は、ラベリングでの仕上げと活用術についての内容をご紹介します。

使いたい物を、使いたい時に、使いたい状態に収納できたら、仕上げはラベリングです。ラベリングのコツを覚えて、二度とリバウンドしない職場環境を完成させましょう。

Labeling Point 1
１． 同じ収納用品、収納場所に貼るときはテープの長さを揃えましょう
２． 横書きは左寄せか均等割り付けが基本です
３． ひと文字目のスタート位置を揃えて貼るとキレイ
４． 囲み枠でカテゴリーごとのまとまりを標示します

Labeling Point 2
収納家具や収納用品に合わせてテープ色を選ぶ

Labeling Point 3
濃い色の家具や棚には透明ラベルがおすすめ

Topic その他の活用法

「一度きれいになっても、すぐにリバウンドしてしまう・・・」このような悩みも多いと思います。片付けても片付けても散らかる問題を、ラベリングで解消できます。
ピータッチのテープは、医療現場に求められる特長を有しているので、おススメです。

【この記事を書いた人】

幸せ収納デザイン株式会社　代表取締役
一般社団法人日本収納デザイン協会　代表理事
職場環境デザインコンサルタント　杉田明子

国際航空貨物ビルドアッププランナーとして10年以上のキャリアを持つ。航空機の狭い空間をコントロールすることで身につけた空間認識力を職場・家庭にも応用。独自の収納理論に見た目の美しさだけでなく、機能的で効率的な「幸せ収納®デザイン」を考案。正確性とスピードが求められる医療現場を中心に高い評価を受け、法人や個人に収納カウンセリングや整理サービスを提供している。
幸せ収納デザイン株式会社　■Webページはこちらから！

次回は実際に取り組まれた歯科医院様の例をご紹介します。お楽しみに！

医療現場におけるの整理整頓の実践的なノウハウを、職場環境デザインコンサルタントの杉田さんに教えていただきます。第２回目の今回は、職場環境整備の簡単ステップについての内容をご紹介します。

職場環境を整え、無駄をなくし、働いやすい生産性の高い職場を実現するための、整備のコツを実践しましょう！

Step 01　出す
すべてのものを収納から出します。物だけでなく空間をリセットすることが成功のポイントです。そのために思い切ってすべての物を出し切りましょう！時間や人員の確保が難しいときは、ひとつの引き出しや棚、もしくはカルテや文具など物のまとまりごとにはじめてみましょう。

Step 02 分ける
出した物をカテゴリーごとに分けます。曖昧さを残すことなく分け切ることがポイントです。曖昧に分けたところからリバウンドしてきます。わからない物は、わからない物のカテゴリーで分けましょう。
★出す・分けるのステップは感情を入れずに取り組みましょう！捨てる物のことを考えると作業が滞ります。

Step 03 選ぶ
分けた物の中から診療に必要な物だけを選びます。年1回しか使わない物でも必要な物です。選ばれずに残った物をどうするかの判断は責任者がします。院の物は院の資産なので勝手に処分しないようにしましょう。
★使わない物を診療エリアに戻すことはNGです。しっかり選び切りましょう。

Step 04 しまう
使いたい物を、使いたい時に、使いたい状態で収納します。使用頻度の高い物から順番に空間を割り当てていきます。作業終了後は、いったん仮ラベルを貼りましょう。
★使いにくければ収納方法、収納場所を適時変えていく柔軟性を持ちましょう。

【この記事を書いた人】

幸せ収納デザイン株式会社　代表取締役
一般社団法人日本収納デザイン協会　代表理事
職場環境デザインコンサルタント　杉田明子

国際航空貨物ビルドアッププランナーとして10年以上のキャリアを持つ。航空機の狭い空間をコントロールすることで身につけた空間認識力を職場・家庭にも応用。独自の収納理論に見た目の美しさだけでなく、機能的で効率的な「幸せ収納®デザイン」を考案。正確性とスピードが求められる医療現場を中心に高い評価を受け、法人や個人に収納カウンセリングや整理サービスを提供している。
幸せ収納デザイン株式会社　■Webページはこちらから！

医療現場におけるの整理整頓の実践的なノウハウを、職場環境デザインコンサルタントの杉田さんに教えていただきます。第1回目の今回は、医療機関における整理整頓の必要性について、教えていただいた内容をご紹介します。

●仕事中、生産性のない「探す」という行為に何時間使っていますか？

パソコンのデータがない・記入したメモがない・蛍光ペンがない・治療器具がない・人がいない。仕事中にどれくらいの時間、探し物をしているでしょう？ネットでの調べ物も探し物のうちと考えると、1日ひとりあたり平均2時間程度の探し物をしていると言われます。8時間勤務のうちの2時間、勤務中の２５％が探し物とは恐ろしい。その2時間にも給与は発生していますし、働く側も仕事が遅れる、仕事が終わらないとストレスが発生しています。
この数字は大げさなようですが、私が現場でよく見る風景は、ひとつのものを探すのに周りを巻き込んで複数人で探し始めるという無駄。この無駄は想像を絶する破壊力を持っていて、仕事に集中していた人の思考を止め、手を止め、時間を奪います。人はいったん集中が切れると再び集中するには20分を要すると言われているので、探し物に巻き込まれた時間＋再び仕事に集中する時間と考えれば、1日2時間以上の無駄が隠れていることも考えられます。

●医療機関の1分の重み
医療機関での診療は【準備＋診察＋片付け】が、ワンセットで回転しています。医療現場の生産性を上げるためには、まずこの準備、片付けを効率的に行う環境づくりが重要です。
歯科医院1施設あたりの平均患者数は1日25人※とされています。もし診療以外の1分を毎回減らすことができれば、1日25分のゆとりが生まれます。診られる患者数が増えるとも考えられますし、できたゆとりの時間でしっかり診察に当たれるとも考えられます。1分の無駄の中にはさまざまな可能性が隠されています。乱れた職場のなかには1分のロスは必ず隠れています。何より探し物のために支払っている無駄な人件費がなくなります。

※上記は厚生労働省が発表している医療費動向の統計（平成27年～29年平均値）

【この記事を書いた人】

幸せ収納デザイン株式会社　代表取締役
一般社団法人日本収納デザイン協会　代表理事
職場環境デザインコンサルタント　杉田明子

国際航空貨物ビルドアッププランナーとして10年以上のキャリアを持つ。航空機の狭い空間をコントロールすることで身につけた空間認識力を職場・家庭にも応用。独自の収納理論に見た目の美しさだけでなく、機能的で効率的な「幸せ収納®デザイン」を考案。正確性とスピードが求められる医療現場を中心に高い評価を受け、法人や個人に収納カウンセリングや整理サービスを提供している。
幸せ収納デザイン株式会社　■Webページはこちらから！

次回は職場環境整備の簡単ステップについてご紹介します。お楽しみに！

2020年10月、日本最大級のカフェ・レストラン専門展『Cafe&Wellness Week』にて、佐奈栄学園/カフェズ・キッチン学園長 富田 佐奈栄先生によるセミナーが行われ、P-TOUCH CUBEの活用術をご紹介いただきました。

セミナー講師：富田 佐奈栄先生
（日本カフェプランナー協会会長/佐奈栄学園 カフェズ・キッチン 学園長）

1996年 カフェズ・キッチンを設立。2000年 日本カフェプランナー協会設立。テレビ番組をはじめとする各メディア出演や食品メーカー等に商品企画やメニュー提案、数々の本の出版など、カフェのスペシャリストとして活躍中。カフェをはじめる人のビジネススクールのパイオニア的な存在である『カフェズ・キッチン』の卒業生の開業者数は、2020年10月現在、340店舗以上（海外にも進出）を展開。
佐奈栄学園のウェブページはこちら　http://www.sanaegakuen.co.jp/about/01.shtml

『カフェ必見、売り上げアップのためのテイクアウトメニューセミナー』の中でP-TOUCH CUBEをご紹介いただきました。
オリジナルテイクアウトメニューのご紹介をメインに、カフェスペースの空間作り、ショップゾーニングの考え方、進化するレジシステムなど、テイクアウトを強化する際のポイントについて、多岐に渡るセミナー内容となりました。カフェ・レストラン仕様のプロキッチングッズにP-TOUCH CUBE PT-P910BTが交って登場しました。

メニュー名をラベルにして。

実践メニューの一つとして紹介されたスパニッシュオムレツ＆ヘルシーポテサラサンド。メニュー名をラベルに印刷して、ラッピングペーパーを止めています。一見するとメニューの違いが判らない場合、メニュー名が貼ってあるとわかりやすいですね。クラフト色と水色マスキングテープ、黒テープ。どちらも相性が良いです。テンプレートにオリジナルロゴを入れて印刷しています。

こちらのテンプレートの上下の文字を消して使用しています↓

メニュー以外にもカフェ空間に幅広く使えるラベル。
詰め替えた消毒液の容器取り違え防止のためのラベリングや、感染症予防対策実施中を伝えるラベル、お客様へのマスク・手洗い・換気のご協力のお願いなど、カフェ空間でラベルライターは多様に活用できます。

こちらのテンプレートを使用しています↓

カフェやレストランの店舗に１台！P-TOUCH CUBEをご活用ください。